.

.

Baharat Laboratuvarı No. 198-Öğütülmüş Rezene Tohumları-Kosher Glutensiz GDO'suz Tüm Doğal Tohumlar-Fransız Kavanozu

Baharat Laboratuvarı No. 198-Öğütülmüş Rezene Tohumları-Kosher Glutensiz GDO'suz Tüm Doğal Tohumlar-Fransız Kavanozu

₺ 23.85

Stokta
Mağazada

MUTFAK : Rezene bitkisinin soğanı, yaprakları ve tohumları dünyanın birçok mutfak geleneğinde kullanılmaktadır.GÜÇLÜ : Yabani rezenenin küçük çiçekleri (rezene "polen" olarak bilinir) rezenenin en güçlü şeklidir, aynı zamanda en pahalısıdır.AROMA : Kurutulmuş rezene tohumu aromatik, anason aromalı bir baharattır, taze olduğunda kahverengi veya yeşil renktedir, tohum yaşlandıkça yavaş yavaş donuk bir griye dönüşür.Kullanımı : Ampul, sote edilebilen, haşlanabilen, kızartılabilen, ızgarada pişirilebilen veya çiğ yenebilen gevrek bir sebzedir.Kullanım için : Rezene tohumları bazen daha küçük olmasına rağmen tadı ve görünümü benzer olan anason tohumları ile karıştırılır.Tohumlar yemeklerde ve tatlı tatlılarda kullanılır.Rezene bitkisinin soğanı, yaprakları ve tohumları dünyanın birçok mutfak geleneğinde kullanılmaktadır.Yabani rezenenin küçük çiçekleri (rezene "polen" olarak bilinir) rezenenin en güçlü şeklidir, aynı zamanda en pahalısıdır.Kurutulmuş rezene tohumu aromatik, anason aromalı bir baharattır, taze olduğunda kahverengi veya yeşil renktedir, tohum yaşlandıkça yavaş yavaş donuk bir griye dönüşür.Yemek pişirmek için yeşil tohumlar en uygunudur.Yapraklar ince aromalı ve dereotunkine benzer şekildedir.Ampul, sote edilebilen, haşlanabilen, kızartılabilen, ızgarada pişirilebilen veya çiğ yenebilen gevrek bir sebzedir.Genç ihale yaprakları garnitürler için, salata olarak, salatalara lezzet katmak, pudinglerle servis edilecek sosları tatlandırmak ve ayrıca çorba ve balık sosunda kullanılır.Rezene tohumları bazen daha küçük olmasına rağmen tadı ve görünümü benzer olan anason tohumları ile karıştırılır.Tohumlar yemeklerde ve tatlı tatlılarda kullanılır.

Karakterislikler teklif

Alıcılar da seçin